麦 芋 米 酒粕 その他

常圧 減圧 常圧・減圧ブレンド

～19度以下 20～24度以下 25～29度以下 30度以上

甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口

本醸造 特別本醸造 吟醸 大吟醸 純米 特別純米 純米吟醸 純米大吟醸 普通酒 原酒

-5以下 -4～-2 -1～+1 +2～+4 +5以上

かぼす 梅 ゆず その他

日本酒ベース 焼酎ベース その他ベース

～10度以下 11～20度以下 20度以上